Harga Domba Tahun 2016

HARGA DOMBA TAHUN 2016

Domba merupakan binatang rumanansia kecil yang berbulu tebal dan berbentuk bulat. Domba pada umumnya juga berjenggot dan tanduknya berbentuk segitiga, membelit atau spiral.

Hewan ternak domba dan kambing merupakan spesies yang sama namun berbeda. Domba yang berbentuk tubuh bulat berbeda dengan kambing yang berbentuk ramping. Pada bulu domba yang tebal juga beda dengan bulu kambing yang relatif tipis. Domba lebih banyak menghasilkan daging sehingga sangat sesuai dijadikan hewan sembelihan.

Harga jual antara kambing dan domba sangatlah berbeda. Domba lebih mahal dibandingkan dengan kambing dan domba tidak semudah dijumpai di Indonesia seperti kambing.

Ketika Anda akan membeli hewan yang dijadikan sembelihan baik aqiqah maupun qurban, pastikan Anda mengetahui harga pasaran hewan tersebut. Penentuan harga ketika proses jual beli ternak pada umunya didasarkan pada kondisi fisik hewan (berat hewan dan kesehatan).

Kondisi hewan yang dijual mencerminkan produksi dan kualitas karkas. Semakin bagus kondisi fisik ternak tersebut, maka harga juga semakin tinggi. Ada pula beberapa hal yang menjadi pertimbangan dalam menentukan harga jual ternak tersebut. Berikut ini beberapa penentu harga domba ataupun kambing :

Umur

Hasil penelitian menunjukkan bahwa umur potong kambing berkorelasi positif dengan keempukkan daging yang dihasilkannya. Artinya, makin tua ternak dipastikan dagingnya lebih liat. Diketahui juga, daging yang berasal dari kambing tua baunya lebih menyengat. Konsumen umumnya lebih suka daging kambing yang empuk. Karena itu, faktor umur cukup memengaruhi harga jual kambing.

Ada tiga tipe daging kambing yang dihasilkan dan dikonsumsi sebagai berikut.

  1. Daging anak kambing (umur 8 – 12 minggu)
  2. Daging kambing muda (umur 1 – 2 tahun)
  3. Daging kambing tua (umur 2 – 6 tahun)

Kebiri

Kambing muda siap potong umumnya lebih murah dibandingkan dengan kambing muda kebirian, meski umur keduannya sama. Hal ini disebabkan karena persentase karkas kambing muda akan lebih rendah dibandingkan dengan kambing jantan kebiri.

Mengenai harga domba pada tahun 2016 ini, masih dapat dibilang lumayan tinggi. Berikut ini beberapa harga domba dengan berbagai jenis :

  1. Domba Garut Bakalan Jantan Penggemukan berat 14-18 Kg usia 4-6 bulan harga Rp 1.650.000
  2. DET (bertanduk) Bakalan Jantan Penggemukan berat 13-17 Kg usia 4-6 bulan harga Rp 1.350.000
  3. DET (tidak bertanduk) Bakalan Jantan Penggemukan berat 13-17 Kg usia 4-6 bulan harga Rp 1.150.000
  4. Merino Bakalan Jantan Penggemukan berat 18-22 Kg berat 4-6 bulan harga Rp 1.500.000
  5. Domba Garut Bakalan Betina Kontes berat 14-18 Kg usia 4-6 bulan harga Rp 3.250.000
  6. Domba Garut Bakalan Betina berat 12-15 usia 4-6 bulan harga Rp 1.150.000
  7. DET Bakalan Betina berat 11-14 Kg usia 4-6 bulan harga Rp 950.000
  8. Merino Bakalan Betina berat 13-17 Kg usia 4-6 bulan harga Rp 1.050.000
  9. Domba Kelas C Bibit Breeding Betina Garut berat =<20
  10. Domba Kelas B Bibit Breeding Betina Garut berat 21-25 Kg usia 12-18 bulan harga Rp 2.300.000
  11. Domba Kelas A Bibit Breeding Betina Garut berat 26-30 Kg usia 12-18 bulan harga Rp 2.800.000
  12. Domba Garut Bibit Breeding Jantan Garut minimal usia 12 bulan harga Rp 105.000

Ada beberapa tips untuk memilih kambing aqiqah yang sehat :

  1. Harus cukup umur
  2. Amati aktivitas kambing
  3. Memiliki bulu yang halus, mengkilap, tidak rontok, tidak ada perubahan warna dan tidak dihinggapi parasit kulit
  4. Matanya bersinar jernih, terbuka penuh, pupil bereaksi cepat, tidak keluar air, tidak berwarna merah, dan selaput lendir kelopak mata bagian dalam berwarna merah terang
  5. Bentuk tubuhnya standart dan tidak cacat
  6. Perhatikan mulutnya
  7. Perhatikan kondisi fisik lainnya seperti hidung, mulut, kuku, kulit, bulu ekor dan dubur

Tags: , , , , , , , ,